Lauben Kontajner na Sous Vide 12

Objemná 12l nádoba je navrhnutá tak, aby sa do nej bez problémov vošlo jedlo pre celú rodinu či väčšiu priateľskú stretávku, takže nasýti aj početnejšiu návštevu. Pri použití tejto nádoby nebudete musieť tak často dopĺňať vodu do vriaceho kúpeľa ani pri niekoľkohodinovej príprave mäsa.

Ak necháte Sous Vide varič bežať cez noc, tak sa vôbec nemusíte obávať polnočných alarmov kvôli vyparenej vode. Okrem toho, že pokrievka zabráni vyparovaniu vody, pomáha tiež lepšie udržiavať teplotu a zamedzí nežiaducim tepelným stratám. Oproti vareniu metódou Sous Vide v klasickom hrnci, budú zavákuované sáčky s jedlom lepšie držať na mieste a nebudú plávať nad hladinu, čo napomôže rovnomernej úprave.

Nádoba je vyrobená z vysoko odolného polykarbonátu a oproti kovovým hrncom nádoba efektívnejšie udržuje teplú a aj zahriatie vodného kúpeľa trvá kratší čas. Polykarbonát spĺňa najprísnejšie požiadavky na bezpečnosť a je zdravotne nezávadný. Vďaka vysokej stálosti použitého materiálu je možné nádobu umývať v umývačke riadu, čo vám ušetrí veľa času i námahy s upratovaním. Ďalej je nádoba vybavená odnímateľnou pokrievkou s výrezom na varič Lauben Sous Vide Stick.